Disfruta de la experiencia única de la pasta fresca artesanal.
Saborea la tradición y la innovación en cada bocado.
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Sobre nosotros:
Pastafresca Madrid
Un festín artesanal para los amantes de la pasta
Nuestra pasión es la pasta fresca. Creemos que la pasta es más que un simple plato, es una experiencia que une a las personas y celebra la tradición. Por eso, nos dedicamos a elaborar artesanalmente cada pieza de pasta con los mejores ingredientes frescos y de temporada.
Nuestra pasión
En Pastafresca Madrid, creemos que la pasta es más que un simple alimento, es una forma de expresión artística. Nos apasiona crear platos que no solo sean deliciosos, sino también visualmente atractivos y llenos de sabor.
Nuestro compromiso
En Pastafresca Madrid, nos comprometemos a ofrecer a nuestros clientes una experiencia única:
Frescura
Utilizamos solo ingredientes frescos y de temporada para garantizar un sabor y una textura incomparables.
Calidad
Seleccionamos cuidadosamente cada materia prima para ofrecer productos de la más alta calidad.
Artesanía
Cada pieza de pasta se elabora artesanalmente con mimo y cuidado para obtener una textura y sabor únicos.
Tradición
Respetamos las recetas tradicionales italianas y las combinamos con un toque de innovación.
Innovación
Buscamos constantemente nuevas formas de sorprender a nuestros clientes con sabores y texturas originales.
Nuestra Aparición en
Blog y Noticias Recientes
Descubre las Maravillas Artesanales de Pasta Fresca Madrid
En el corazón de la ciudad, un tesoro culinario espera a aquellos que valoran los auténticos sabores y la tradicional artesanía de la cocina italiana. Pasta Fresca Madrid no es solo un restaurante; es un obrador artesanal donde las antiguas tradiciones de la elaboración de pasta están vivas y en pleno auge. Aquí, cada plato cuenta una historia de pasión, tradición y un compromiso inquebrantable con la calidad.
Pasta fresca Madrid invitada en «hacer de comer» el programa del chef Dani García en tve.
Javier Muñoz, experto en pasta,
La creatividad se pone al
servicio de la variedad y la innovación.
Investigamos nuevos sabores para seguir marcando tendencia en el mundo de las pastas, y cuidamos con mimo las variedades tradicionales que hemos heredado”.
«Cada caja de pasta contiene 2 raciones (250 a 300 gr) – precio por caja
Puntos de Venta
Tienda obrador Pastafresca Corazón de María
Nuestro Centro de Creación en Madrid os ofrece un espacio donde disfrutar de la elaboración artesanal a la vista de todos vosotros.
Tienda, Obrador y Restaurante. Un punto ineludible para los amantes de la mejor pasta artesanal. No dejéis de visitarnos, alucinar con la elaboración a la vista y llevaros alguna de nuestras joyas para disfrutar en casa.
- Calle del Corazón de María 74. Madrid- España
- Lunes a viernes de 11 a 15 / 18 a 21 Sábados 11 a 15
- Domingos Cerrado
- +34 910128954